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清炒豆腐皮的做法
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用料:
豆腐皮
4.5张
圆椒/青椒
1/4
红椒
1/4
黄椒
1/4
十三香
适量
油
多加才好吃
耗油
适量
盐
适量
做法:
1.
青椒彩椒切丝备用,没有彩椒可以直接用青椒,就是不太好看
2.
多加些油,少了不好吃。油热放入十三香和盐,放入配菜翻炒,断生以后放入切好的豆腐皮翻炒,炒几下加点耗油,熟了出锅就可以了。豆腐皮切短点宽点比较容易炒,细了容易碎。
3.
好了,一道简简单单的豆腐皮就做好了*^~^*