用料：
- 挂面 30克
- 黄瓜丝 30克
- 红萝卜丝 20克
- 香菜碎 10克
- 红椒丝 5克
- 熟花生碎 15克
- 泡菜 15克
- 葱花 少许
- 盐 1克
- 生抽 10克
- 胡椒粉 2克
- 味精 少许
- 香油 适量
小贴士：
喜欢吃重口味的朋友可以再加点老抽和辣椒油
做法：
- 1. 备好泡菜、黄瓜洗净切成丝
- 2. 备好香菜碎和葱花
- 3. 红萝卜和红椒洗净切丝备用
- 4. 熟花生压碎备用
- 5. 起锅烧开水，放入挂面煮熟
- 6. 面碗中放入所有的调料，加入葱花、泡菜，舀一勺面汤拌匀备用
- 7. 煮熟的面条，捞出过凉开水
- 8. 再捞出沥水，放入面碗中
- 9. 加入黄瓜、红萝卜、红椒、香菜、花生碎
- 10. 拌匀后即可食用
- 11. 一道美味的家常拌面就做好了