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这样嫩的板腱牛排,你不想尝试一下? 的做法
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用料:
谷饲保健牛排
1块
盐
适量
食用油
适量
黑胡椒
适量
做法:
1.
牛排解冻后用厨房纸吸干水份,倒适量食用油、盐和黑胡椒粒两面抹抹腌制5分钟
2.
铸铁锅烧烫后放入牛排,首面煎制30秒,保持两面各煎1.5分钟即可
3.
牛排出锅醒肉3分钟即可切小块享用