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蜂蜜石花糕的做法
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用料:
蜂蜜
100克
石花糕粉
50克
清水
1000克
冰糖
适量
做法:
1.
原料图:石花糕粉、蜂蜜、冰糖。
2.
石花糕粉倒入一个较大的锅里,加入清水搅拌均匀。
3.
把冰糖敲碎加入锅里。
4.
开中火,边煮边搅拌,直至煮开。
5.
关火晾凉后加入蜂蜜拌匀
6.
分装在模具里,约八分满,再加入适量蜜红豆,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
7.
也可以把煮好的石花糕直接装入容器里,冷藏至凝固。
8.
用专用的刨丝器刨成丝,用来制作刨冰、甜品或饮料。