洋芋馒头的做法

做法：

• 1. 把面粉按2:1的比例称好，加水搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，发酵一到两个小时
• 2. 发酵至中间不回缩就可以了，然后揉面排气，分成合适大小的面团，再次发酵半个小时
• 3. 水开放入面团，蒸三十分钟就可以了
• 4. 成品图