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简易版锡纸果蔬牛肉的做法
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用料:
牛里脊
150g
生抽、料酒、韩式辣酱
适量
生粉、黑胡椒、橄榄油
适量
苹果、红薯
适量
胡萝卜、南瓜
适量
马苏里拉芝士碎、蜂蜜
适量
白芝麻、辣椒、香菜
适量
做法:
1.
鲜会鲜牛里脊切条,放入生抽、料酒、韩式辣酱、生粉、黑胡椒、橄榄油抓匀
2.
苹果、红薯、胡萝卜、南瓜切片
3.
起锅铺上锡纸,码上蔬果片,撒上马苏里拉芝士碎,淋上蜂蜜,铺上牛肉
4.
另加一张锡纸,折边封住,
5.
中火烤15分钟,划开四角,撒上白芝麻、辣椒、香菜即可