杭椒丝瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 准备丝瓜400克
• 2. 洗净削皮
• 3. 切菱形片
• 4. 杭椒切片
• 5. 准备辅料葱姜蒜
• 6. 打入3个鸡蛋
• 7. 鸡蛋打散备用
• 8. 锅内加入适量食用油
• 9. 鸡蛋炒散四面金黄
• 10. 盛出备用
• 11. 少油下入葱姜蒜杭椒
• 12. 葱姜蒜炒香下入丝瓜翻炒
• 13. 加入适量的盐生抽调味
• 14. 撒上葱花即可