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煸炒包菜的做法
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用料:
包菜
半个
小米辣
适量
花椒粒
适量
葱蒜
适量
盐
少许
菜籽油
适量
老抽
少许
生抽
适量
小贴士:
包菜下锅后需要大火煸炒,盐要少放,酱油和生抽都带咸味。
做法:
1.
包菜洗净后撕成小块备用
2.
备好葱蒜末
3.
备好花椒粒和小米辣
4.
起锅热油,放入小米辣和花椒粒炒香
5.
加入葱蒜炒香
6.
放入包菜,翻炒均匀至变软
7.
加盐炒匀
8.
加入老抽和生抽,翻炒均匀
9.
出锅装盘
10.
即可食用
11.
一道美味的干煸包菜就做好了