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奥利奥牛奶冰糕的做法

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  • 用料:

  • 牛奶  500克
  • 蛋黄  2个
  • 白糖  30克
  • 玉米淀粉  50克
  • 奥利奥饼干碎  10克
  • 奥利奥饼干末(撒表面)  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅中加入牛奶+玉米淀粉
  • 3. 加入白糖
  • 4. 加入蛋黄
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 小火加热至边缘冒泡
  • 7. 加入芝士片
  • 8. 边煮边搅拌,煮至浓稠时关火
  • 9. 加入奥利奥饼干碎
  • 10. 拌匀
  • 11. 倒入容器中
  • 12. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时
  • 13. 脱模倒扣在盘子上,切块表面撒上奥利奥饼干末即可
  • 14. 成品图
  • 15. 图二