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枸杞冰糖银耳汤的做法
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用料:
枸杞
20克
银耳
4朵
冰糖
40克
百合
30克
小贴士:
买银耳的时候要注意,有脆银耳是怎么煮汤汁也不会粘稠的,自己喜欢什么口感就买什么银耳。
做法:
1.
银耳提前两小时泡发
2.
洗净后撕成小朵,放入炖锅中
3.
百合洗净,沥水
4.
加入炖锅中,加入适量清水
5.
置旺火上煮沸,转小火盖上锅盖炖煮半小时
6.
枸杞洗净,沥水备用
7.
冰糖洗净,沥水备用
8.
半小时后银耳煮至汤汁浓稠,加入冰糖和枸杞
9.
继续炖煮10分钟
10.
出锅装入容器中
11.
即可食用
12.
一道美味的枸杞冰糖银耳汤就做好了