用料：
- 鸡胸肉 一块
- 洋葱 半个
- 土豆 一个
- 鸡蛋 一个
- 蚝油 一勺
- 胡椒粉 适量
- 五香粉 适量
- 面包糠 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 葱 适量
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 把鸡胸肉洗干净，切成小块，洋葱也切成丁葱，切成葱花，一起放入绞肉机
- 3. 绞成肉泥
- 4. 土豆削皮上锅蒸熟后压成土豆泥
- 5. 加入适量的盐，五香粉，黑胡椒粉
- 6. 再把搅好的鸡肉也加入土豆里面，再加入一勺蚝油
- 7. 拌均匀之后放在铺好的保鲜膜上面
- 8. 卷起来两头捏紧搓成长条，放入冰箱冷冻四个小时
- 9. 冷冻好拿出来切成厚片
- 10. 沾上一层蛋液
- 11. 粘上一层面包糠
- 12. 放入烤盘也可以放入烤箱180度，烤20分钟
- 13. 也可以放入油锅里面炸，油温烧到六成热，开小火炸至表面金黄酥脆即可捞出控油
- 14. 这样简单的麦乐鸡块就做好了，可以直接吃，也可以蘸着番茄酱吃也别有一番风味哦
- 15. 成品图！