用料：
- 芋头 250克
- 紫薯粉 7克
- 奶粉 20克
- 白糖 10克
- 糯米粉 38克
- 熟玉米油 5克
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 糯米粉上锅蒸熟取出放凉备用（可以蒸多一点留着做手粉）
- 3. 芋头切片放入蒸锅蒸熟
- 4. 蒸熟的芋头趁热加入紫薯粉
- 5. 压成泥状
- 6. 加入白糖、糯米粉、奶粉
- 7. 搅成絮状
- 8. 加入玉米油
- 9. 揉成光滑的面团
- 10. 平均分成8份
- 11. 取一份面团按扁，放入10克奶酪
- 12. 收口揉圆
- 13. 放入月饼模具中
- 14. 倒扣按压成形即可，如果想吃爆浆的感觉，上锅蒸10分钟左右即可，趁热吃一口爆浆超满足～～
- 15. 成品图
- 16. 图二
- 17. 图三