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  • 用料:

  • 鸡翅  8只
  • 雪碧  适量
  •  2瓣
  •  3片
  • 料酒  1勺
  •  1小勺
  • 红烧酱油  1勺
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 鸡翅洗净后两面各划2刀
  • 3. 蒜切片,姜切片
  • 4. 将鸡翅放入盘中,加入料酒和盐,抓匀腌制一小时
  • 5. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入鸡翅
  • 6. 煎至两面金黄色
  • 7. 加入蒜片姜片炒出香味
  • 8. 加入红烧酱油
  • 9. 翻炒均匀
  • 10. 加入雪碧,没过鸡翅即可
  • 11. 大火煮开转中小火炖煮15分钟
  • 12. 煮至鸡翅熟透,汤汁浓稠后转大火收汁即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二