鳄梨酱虾仁意面的做法

做法：

• 1. 鳄梨酱：洋葱、西红柿切小丁；牛油果去核碾碎；
• 2. 将它们混合均匀，加柠檬汁、黑胡椒、盐调味，鳄梨酱就做好啦！（或者用料理机全部打碎，加调味料也可）
• 3. 虾头身分离，虾仁去皮加黑胡椒、料酒腌制10分钟；
• 4. 意面煮熟，过凉水；小火融化黄油，再加入少许玉米油防糊锅，加虾头煎出虾油后捞出；
• 5. 煎虾仁和小西红柿，撒点黑胡椒；
• 6. 加入意面、鳄梨酱翻炒均匀，撒黑胡椒和欧芹碎即可品尝！
• 7. 快来吃！牛油果意面真的绝绝子！