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酸辣粉丝羊肉汤的做法
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用料:
红薯粉丝
1把
羊肉汤
两碗
羊油(辣椒油)
1块
香菜
2颗
生抽
2勺
陈醋
2勺
小贴士:
不用放盐,粉丝多放生抽和陈醋调味好吃。
不喜欢羊肉汤可以用其他高汤,一样好吃。
做法:
1.
先煮好的羊肉汤
2.
粉丝洗净
3.
凉水下锅煮软煮熟
4.
煮好的粉丝用生抽陈醋调味,撒上香菜。
5.
高汤烧开把辣椒油化开
6.
尝一下,口味重的可以放点盐调味(多放生抽调粉丝,不用放盐,还好吃)。
7.
浇在粉丝上即可开吃,酸辣鲜香“爽”!