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中西合璧低脂低卡|5分钟酸甜咸香炒意粉 深夜食堂风的做法
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用料:
剩意粉意面通心粉有啥放啥
50-70克左右熟重
洋葱?
竖着切3刀
火腿我用的无淀粉牛肉火腿片
2-3片
芹菜
适量
生抽
1-2薄勺
老抽
1薄勺
0脂番茄酱
2薄勺
0卡糖
半勺
喜欢吃点辣的放点白胡椒粉我没放我喜欢甜口
适量
小贴士:
我这个意粉剩的比较少 大概也就熟重50-70克左右 如果剩下好多 自行增加调料每种多加一薄勺以及蚝油一薄勺就可以咯
做法:
1.
食材切丝 锅内喷0卡油或橄榄油两下
下火腿芹菜洋葱丝
2.
翻炒至微焦色 加1勺生抽
3.
两勺0脂番茄酱
4.
看一眼勺子的薄度
5.
加一勺老抽
6.
翻炒均匀
7.
下意粉➕半勺0卡糖
8.
翻炒均匀 适当加一丝丝水避免调料糊锅
炒至汤汁浓稠出锅
9.
看看
10.
一起吃
11.
色泽诱人
12.
太香啦~~
13.
开动