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中西合璧低脂低卡|5分钟酸甜咸香炒意粉 深夜食堂风的做法

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  • 用料:

  • 剩意粉意面通心粉有啥放啥  50-70克左右熟重
  • 洋葱?  竖着切3刀
  • 火腿我用的无淀粉牛肉火腿片  2-3片
  • 芹菜  适量
  • 生抽  1-2薄勺
  • 老抽  1薄勺
  • 0脂番茄酱  2薄勺
  • 0卡糖  半勺
  • 喜欢吃点辣的放点白胡椒粉我没放我喜欢甜口  适量

小贴士:

我这个意粉剩的比较少 大概也就熟重50-70克左右 如果剩下好多 自行增加调料每种多加一薄勺以及蚝油一薄勺就可以咯

做法:

  • 1. 食材切丝 锅内喷0卡油或橄榄油两下
    下火腿芹菜洋葱丝
  • 2. 翻炒至微焦色 加1勺生抽
  • 3. 两勺0脂番茄酱
  • 4. 看一眼勺子的薄度
  • 5. 加一勺老抽
  • 6. 翻炒均匀
  • 7. 下意粉➕半勺0卡糖
  • 8. 翻炒均匀 适当加一丝丝水避免调料糊锅
    炒至汤汁浓稠出锅
  • 9. 看看
  • 10. 一起吃
  • 11. 色泽诱人
  • 12. 太香啦~~
  • 13. 开动