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木耳虾皮素馅的做法
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用料:
干木耳
20g
虾皮
50g
卷心菜
半个
粉丝
1把
盐
少许
鸡精
少许
糖
少许
蚝油
3勺
芝麻油
2勺
做法:
1.
准备食材,温水泡发木耳,虾皮、粉丝清新干净,卷心菜半个切开,掰成小片。
2.
烧开水把泡发好的木耳、卷心菜焯一下,粉丝煮软,虾皮洗净。
3.
先把煮软的粉丝切碎放入料理盆中,再把卷心菜和木耳切碎放在粉丝上面,
4.
最后放入虾皮和调味料。
5.
拌匀即可,用来包饺子、包子、春卷、馅饼都好吃。