快手冰花锅贴的做法

做法：

• 1. 韭菜清理洗干净，切碎。放入绞肉拌匀
• 2. 加入一个鸡蛋，放入适量的生抽，盐，鸡精，酱油。拌匀
• 3. 饺皮包入韭菜肉馅，中间捏紧成型。二头留空。
• 4. 二头不留空也可，随意。
• 5. 水加玉米淀粉调成糊。
• 6. 平底锅烧热不放油，手感觉到温度放入水饺焦至底部微焦，倒入水淀粉。不要动锅。
• 7. 水干了后干煎一会，到轻轻晃动锅可以完整的倒出来。完美的冰花锅贴就出炉了