用料：
- 草莓冰皮月饼预拌粉 150克
- 开水 150克
- 豆沙馅 120克
- 熟糯米粉 适量
做法：
- 1. 先把糯米粉小火炒至微微发黄
- 2. 150克冰皮月饼预拌粉加入150克开水搅拌成团
- 3. 晾凉后，带手套折叠揉成光滑的面团
- 4. 面团分成30克一个，豆沙馅分成20克一个
- 5. 取一个面团压成饼状，包入豆沙馅
- 6. 收口捏紧
- 7. 粘一层熟糯米粉，再拍掉多余的粉
- 8. 用模具压成月饼形状
- 9. 一朵朵粉色小花就做好了
- 10. 好看好吃的草莓冰皮月饼就做好了
- 11. 漂亮的都舍不得吃
- 12. 成品图！