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咸肉炒松花菜的做法
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用料:
松花菜
500克
五花咸肉
一小块
盐
适量
味精
适量
黄酒
适量
小贴士:
洗松花菜放盐浸一下,目的杀菌去虫
咸淡吃准
做法:
1.
准备松花菜
2.
松花菜清理一下切碎放盆里,放一小勺盐,放清水浸洗二分钟
3.
再清水洗干净沥水
4.
咸肉切片
5.
放碗内,放点黄酒拌匀
6.
开油锅,放入咸肉片煸一下
7.
倒入松花菜煸炒一下
8.
放水
9.
放盐,烧至松花菜软酥
10.
放味精,起锅
11.
成品图一张