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  • 用料:

  • 鸡翅中  10-11个
  • 盐焗粉或奥尔良烤翅腌料  40g
  • 老酒  5g

小贴士:

没有腌料粉可以用盐两瓣大蒜头碎加老酒腌制,也很好吃

做法:

  • 1. 翅中洗干净
  • 2. 腌料准备,今天我用的是盐焗粉
  • 3. 加老酒和腌料抓匀
  • 4. 盖保鲜膜放冷藏腌两小时以上
  • 5. 烤箱上下火两百度预热,翅中摆烤盘
  • 6. 一面烤十分钟拿出翻面
  • 7. 再烤五分钟
  • 8. 出炉摆盘
  • 9. 用新奥尔良粉颜色更好看