用料：
- 普通面粉 300克
- 小葱 5根
- 白芝麻 50克
- 酵母 3克
- 猪油 10克
- 白砂糖 10克
- 小苏打 1克
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 水 适量
小贴士：
1.炒芝麻要全程小火，不停的翻炒，防止炒糊炒至微微发黄即可
2.花卷蒸好之后，一定要闷3到5分钟，再取出来
做法：
- 1. 先把芝麻小火炒至微微发黄，闻到芝麻香，听到噼里啪啦响，就是熟了，然后关火晾凉
- 2. 带取50克的熟芝麻捣碎
- 3. 小葱取葱叶切成葱花，加入一克小苏打搅拌均匀，加入小苏打是为了使小葱蒸好之后不发黑
- 4. 盆里称入300克面粉，加入十克白砂糖，三克酵母，加入水边搅拌至絮状，再加入十克猪油，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大小
- 5. 发酵好后，取出揉面排气，切开无气孔
- 6. 然后擀成三毫米左右的大薄片刷上油
- 7. 然后撒上适量的盐和五香粉
- 8. 再撒入芝麻碎
- 9. 撒上葱花
- 10. 从下往上卷起来再切成段
- 11. 2个为一组，用筷子从中间压一下，再用双手抻长，再用筷子挂在中间，向里拧一圈压在下面，一个花卷就好了
- 12. 做好垫上油纸，放入蒸锅，二次发酵十分钟，水开上锅蒸15分钟，焖三分钟，即可取出
- 13. 鲜香松软的芝麻葱香花卷就做好了
- 14. 成品图！