秋梨膏的做法

做法：

• 1. 梨不去皮，所以要洗干净，插成丝
• 2. 红枣去核，姜切丝，罗汉果拍碎
• 3. 所有食材都放入锅中，放冰糖，不加水
• 4. 开始大火煮，煮至食材都软烂，关火，放凉
• 5. 用纱布挤出水，开大火熬，撇去浮沫，出现密集小泡，关火，大概时间为一个半小时到两个小时左右，趁热装入瓶中，如果煮的时间过长，放凉后容易发硬