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香辣狼牙土豆的做法

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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 大蒜  半头
  •  一根
  • 辣椒面  2勺
  • 孜然粉  2勺
  • 烧烤料  2勺
  • 生抽  一勺
  •  少许
  • 熟白芝麻  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 土豆削皮洗干净切成厚片
  • 2. 再切成狼牙条状
  • 3. 再次清洗掉淀粉
  • 4. 大蒜切成蒜末
  • 5. 锅中烧油下入土豆,小火炸至五成熟,然后捞出控油
  • 6. 另起锅烧油下入蒜沫爆香
  • 7. 加入土豆翻炒几下,加入少许盐调味
  • 8. 加入两勺孜然粉
  • 9. 加入两勺辣椒面
  • 10. 加入两勺烧烤料
  • 11. 加入一勺生抽翻炒均匀
  • 12. 撒上葱花和熟白芝麻即可出锅
  • 13. 一道香辣好吃的狼牙土豆条就走
  • 14. 成品图!