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炒干蘑菇白菜的做法

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  • 用料:

  • 干蘑菇,白菜
  • 食用油,肥肉
  • 洋葱,青椒,红椒
  • 酱油,十三香,盐

小贴士:

很简单的家常小炒,一看就会的。

做法:

  • 1. 锅里放入食用油,把肥肉煸炒出油脂。
  • 2. 倒入洋葱,青红椒块,翻炒出香味。
  • 3. 放入泡发干蘑菇和焯过水的白菜
  • 4. 大火翻炒两三分钟
  • 5. 放入盐和十三香
  • 6. 倒入酱油
  • 7. 翻炒均匀,出锅装盘。
  • 8. 特别好吃的
  • 9. 蘑菇醇香,白菜脆爽,咸鲜微辣。