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紫薯酸奶糯米饼的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  2个
  • 糯米粉  150g
  • 酸奶  1杯

做法:

  • 1. 紫薯去皮蒸熟
  • 2. 压成泥
  • 3. 加入酸奶一杯,搅拌均匀
  • 4. 再倒入糯米粉拌匀(适量添加,至面团不沾手即可)
  • 5. 揉成不沾手面团
  • 6. 捏成小圆饼
  • 7. 锅里刷油,把圆饼放到锅里煎,小火慢煎,鼓起来就好啦~