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木耳炒小白菜的做法

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  • 用料:

  • 水发黑木耳  60克
  • 小白菜  500克
  • 蒜末  适量
  • 菜籽油  适量
  •  2克
  • 枸杞  少许

小贴士:

喜欢*加入白菜中炒入味,这样的木耳口感软嫩些。

做法:

  • 1. 小白菜摘洗干净,切成小段备用
  • 2. 黑木耳提前泡发,洗净后沥水备用
  • 3. 枸杞洗净,沥水备用
  • 4. 大蒜拍松去皮,切碎备用
  • 5. 起锅热油,放入蒜末炒香
  • 6. 放入小白菜,开大火翻炒均匀
  • 7. 加入黑木耳,翻炒均匀至断生
  • 8. 加盐和枸杞 翻炒均匀至入味
  • 9. 出锅装盘
  • 10. 即可食用
  • 11. 一道健康美味的木耳炒小白菜就做好了