
用料:
- 【奶冻材料】 用量
- 大白兔奶糖 10粒
- 牛奶 300克
- 吉利丁片 5克
- 【奶茶材料】 用量
- 大白兔奶糖 12粒
- 牛奶 300克
- 开水 300克
- 红茶叶 5克
- 珍珠 80克
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 吉利丁片泡软
- 3. 锅中加入大白兔奶糖+牛奶
- 4. 小火煮至大白兔奶糖融化
- 5. 加入吉利丁片,搅拌均匀
- 6. 倒入瓶中放入冰箱冷藏至凝固
- 7. 锅中烧开水,加入珍珠,煮熟后捞出过凉水备用
- 8. 茶叶+开水冲泡5分钟
- 9. 过滤出茶汤备用
- 10. 锅中加入大白兔奶糖+牛奶
- 11. 小火煮至大白兔奶糖融化
- 12. 加入茶汤
- 13. 搅拌均匀
- 14. 瓶中加入珍珠
- 15. 再加入奶茶即可
- 16. 成品图