
用料:
-  低筋面粉  适量
 -  火龙果  半个
 -  芒果  半个
 -  榴莲  一块
 -  白糖  适量
 -  鸡蛋  三个
 -  玉米淀粉  适量
 -  黄油  小块
 -  牛奶  一袋
 -  淡奶油  一盒
 
小贴士:
因为水果是甜的。所以奶油没加糖 饼皮加了少量糖
做法:
- 1. 准备所有食材 
 - 2. 鸡蛋打散。加入牛奶搅拌 
 - 3. 加入一勺白糖 一勺玉米淀粉 
 - 4. 黄油融化 加入牛奶蛋液里面 
 - 5. 牛奶蛋液里面筛入低筋面粉 
 - 6. 面糊过滤出颗粒。 
 - 7. 淡奶油 打蛋器搅拌 至有尖角 
 - 8. 蛋液糊取适量(饭勺量) 平底锅微热倒入,转动平底锅至均匀。周边变白鼓起即可取下平底锅 放置凉的湿抹布上 降温 取下饼皮 
 - 9. 共计10张 错开放凉 
 - 10. 一层饼皮一层水果加奶油依次摆放 
 - 11. 依次 
 - 12. 可处理细节 
 - 13. 可冰箱冷藏 口感更好 
 - 14. 可直接实用