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  • 用料:

  •  300克
  • 酱油  1勺
  •  1勺
  •  半勺
  • 蚝油  1勺
  •  1勺
  • 葱末  少许
  • 蒜头  适量
  • 茶叶  5克

小贴士:

调味料根据自己的添加,鲜虾建议去掉头部这样比较健康,茶叶爆出香味后再加入虾味道更好

做法:

  • 1. 鲜虾清洗干净后去掉头部
  • 2. 蒜头拍好备用
  • 3. 锅中倒入适量油烧热再加入茶叶煸出香味
  • 4. 再加入拍好的蒜头
  • 5. 再倒入处理好的鲜虾
  • 6. 大火翻炒至虾变色
  • 7. 大约炒2分钟
  • 8. 再加入酱油,醋,盐,蚝油,糖调味
  • 9. 最后再加入葱末
  • 10. 再次炒匀即可
  • 11. 茶香爆虾
  • 12. 茶香四溢的海味
  • 13. 入口唇齿留香啊
  • 14. 绝了绝了