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  • 用料:

  • 贝贝南瓜小半个,酵母适量
  • 面粉适量

做法:

  • 1. 贝贝南瓜去皮烀熟
  • 2. 碾压成南瓜泥
  • 3. 倒入适量酵母
  • 4. 把南瓜泥和酵母搅拌均匀
  • 5. 倒入适量面粉
  • 6. 和成软硬适中的面团,醒面十分钟。
  • 7. 切成五个面剂
  • 8. 揉搓成团,剂口朝上。
  • 9. 放锅里醒发两倍大后,再凉水上锅。
  • 10. 凉水上锅蒸,水开计时蒸十二分钟焖三分钟出锅。
  • 11. 蓬松暄软,特别好吃ヾ ^_^♪