用料：
- 裙带菜 300g
- 小米椒 2个
- 蒜蓉 适量
- 白糖 2g
- 味精 1g
- 生抽 5g
- 油醋汁 10g
小贴士：
1.将裙带菜浸泡5分钟左右即可，泡的时间太长影响口感。
2.裙带菜自带盐分，不用再放盐。
做法：
- 1. 反复冲洗干净裙带菜上的盐分，用凉开水将裙带菜浸泡5分钟左右，泡去裙带菜中多余的盐分，攥干水分。
- 2. 用厨房剪刀将裙带菜剪短，方便食用。然后放入蒜蓉。
- 3. 放入小米椒碎。
- 4. 放入适量白糖。
- 5. 放入生抽、油醋汁。
- 6. 放少许味精。
- 7. 搅拌均匀。
- 8. 成品。
1.将裙带菜浸泡5分钟左右即可，泡的时间太长影响口感。
2.裙带菜自带盐分，不用再放盐。