用料：
- 鸡蛋 3个
- 秋葵 4个
- 淀粉 一勺
- 盐 适量
- 油 适量
做法：
- 1. 准备主要食材，秋葵和鸡蛋
- 2. 秋葵洗干净切去根部和尾部
- 3. 锅中烧水下入秋葵焯水半分钟捞出
- 4. 三个鸡蛋打入碗中加入一勺淀粉适量的盐
- 5. 搅拌均匀备用
- 6. 平底锅烧热刷油，倒入适量的蛋液摊成蛋饼
- 7. 趁表面蛋液没有凝固的时候，放入秋葵
- 8. 然后卷起来
- 9. 再倒入适量的蛋液
- 10. 趁蛋液凝固之前再卷回去
- 11. 重复操作直到蛋液卷完，再烙半分钟，烙至表面焦黄
- 12. 切成小段
- 13. 一道简单营养丰富的秋葵鸡蛋卷就做好了
- 14. 可以直接吃也可以蘸着番茄酱吃，都非常美味
- 15. 成品图！
- 16. 成品图！