用料:
- 大橙子 一个
- 鸡蛋 三个
- 白糖 20克
- 面粉 90克
- 玉米油 20克
做法:
- 1. 橙子用盐把表面清洗干净,切开中间一片备用。
- 2. 挤出50克橙汁备用
- 3. 鸡蛋里放入白糖
- 4. 用打蛋器打发至发白发干,画出的纹路不会立刻消失即可!
- 5. 然后筛入面粉
- 6. 翻拌至无面粉颗粒
- 7. 倒入橙汁
- 8. 切拌均匀
- 9. 放入油
- 10. 切拌均匀
- 11. 中个小碗里刷油
- 12. 放入一片橙子片
- 13. 倒入面糊
- 14. 水开放入蒸锅,大火蒸30分钟。
- 15. 熟了!
- 16. 倒扣出来,漂亮吧!