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柿柿如意银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 柿子  4个
  • 银耳  15克
  • 雪梨  1个
  • 枸杞  2克
  • 冰糖  40克
  • 清水  1000克

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 银耳提前泡发
  • 3. 将泡好的银耳去蒂切碎,雪梨去皮切丁
  • 4. 锅中加入银耳
  • 5. 加入雪梨
  • 6. 加入清水
  • 7. 大火煮开后
  • 8. 盖上盖子,转小火炖煮30分钟
  • 9. 加入枸杞
  • 10. 加入冰糖
  • 11. 继续慢炖3-5分钟即可
  • 12. 杯中加入柿子压成泥
  • 13. 再倒入银耳羹,喝时搅拌均匀即可
  • 14. 成品图