猪肝的做法

做法：

• 1. 猪肝凉水下锅，放点料酒。
• 2. 水开后煮五六分钟，捞出洗去浮沫。
• 3. 令起锅，放入所有辅料。
• 4. 用压力锅保压十五分钟，卸压后出锅凉凉。
• 5. 切成片，装盘即可！
• 6. 鲜嫩可口！