山楂糕的做法

做法：

• 1. 准备一些新鲜的山楂和冰糖
• 2. 将山楂清洗干净
• 3. 山楂去核后放入加了盐的清水中
• 4. 锅中加入清水，放入两把冰糖，大火煮开后放入去核的山楂，煮15分钟
• 5. 将煮好的山楂放入榨汁机中榨成泥
• 6. 将山楂泥倒入不粘锅中小火熬煮，全程不停的翻拌
• 7. 当山楂泥成块状时关火
• 8. 将熬制好的山楂泥倒入模具中，表面抹平，放入冰箱里冷藏一晚，第二天取出切成自己喜欢的形状，或者可以直接用勺子挖着吃即可
• 9. 和小时候的味道一样哦