用料：
- 蛋黄部分:蛋黄 两个
- 玉米油 25克
- 火龙果汁 20克
- 面粉 30克
- 蛋白部分:蛋清 两个
- 盐 一丢丢
- 糖 20克
小贴士：
蛋黄糊与蛋白糊翻拌均匀，切记是翻拌，不是搅拌哦(´-ω-`)
做法：
- 1. 蛋黄 油和火龙果汁放入小碗里，搅拌至乳化状态。
- 2. 放入面粉，翻拌。
- 3. 翻拌至无面粉颗粒，备用。
- 4. 蛋清里放一丢丢盐
- 5. 打发至有粗泡时，放入糖。
- 6. 继续打发至有小尖峰形成。
- 7. 取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀
- 8. 翻拌至这样就可以
- 9. 再倒入剩下的蛋白糊里
- 10. 继续翻拌均匀
- 11. 倒入蛋糕模具里
- 12. 表面抹平
- 13. 烤箱上下火150度预热五分钟，把蛋糕放入烤箱烤20分钟。
- 14. 时间到出炉啦!
- 15. 晾凉后切成小块，做个装饰就可以啦