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  • 用料:

  • 细挂面  适量
  • 水煮蛋和焯过水的小青菜  适量
  • 清水  适量
  • 葱花  一把
  • 酱油  半勺
  • 蚝油  半勺
  • 熟芝麻  适量
  • 猪油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先把所有的辅料都放入面碗里
  • 2. 水开后放入挂面
  • 3. 把挂面拨散煮熟
  • 4. 盛两勺面条汤倒入面碗,搅拌搅拌。
  • 5. 再捞入面条
  • 6. 放上小青菜和鸡蛋
  • 7. 开吃吧!