用料：
- 鲫鱼 2条
- 蒜头 5瓣
- 葱段 适量
- 姜 适量
- 甜辣酱 2勺
- 照烧酱 1勺
- 盐 少许
- 鸡汁 少许xi
小贴士：
调味料根据自己的喜好添加，酱料尽量早点放这样煮出来的鱼才入味
做法：
- 1. 先把蒜头拍好再把姜切片备用
- 2. 锅中倒入适量油烧热后加入姜片煸出香味
- 3. 再放入鲫鱼
- 4. 煎至两面变色后倒入适量清水
- 5. 焖煮3分钟
- 6. 再加入甜辣酱，照烧酱
- 7. 继续焖煮5分钟
- 8. 再加入蒜头
- 9. 接着加入葱段
- 10. 再继续煮2分钟
- 11. 最后再放入少许盐，鸡汁调味
- 12. 再继续煮1分钟即可
- 13. 盛出开吃啦
- 14. 鲜美又下饭
- 15. 酱香鲫鱼