用料：
- 百合 30克
- 小米 40克
- 红枣 6克
- 可以随自己的口味加入冰糖等 适量
小贴士：
百合提前浸泡1小时以上，泡软了再煮容易软烂，百合没煮烂不好吃，是硬的很是影响口感。
做法：
- 1. 百合提前泡发，再洗净沥水
- 2. 放入干净的炖锅中
- 3. 红枣洗净沥水，放入百合锅中
- 4. 加入多点的清水，大火烧开，转小火煮20分钟
- 5. 小米用清水浸泡备用
- 6. 20分钟后，洗净小米，放入百合锅中，拌匀至沸腾后，转小火煮15分钟
- 7. 期间经常搅拌，以免糊锅，（喜欢甜味的可以加糖一起煮）煮至汤汁浓稠即可
- 8. 出锅装入容器中
- 9. 上桌即可食用
- 10. 成品图