芝士烤红薯泥的做法

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用料：
芝士 2把
红薯 1个
蜂蜜炼乳 15克
黄油 15克

小贴士：

红薯里加的炼乳可以随意，我的炼乳是自己用蜂蜜做的。买的一样用。

做法：

1. 红薯去皮洗净，切小块，放入开水锅中蒸熟
2. 大碗中装入炼乳和黄油
3. 放入蒸熟的红薯，压成泥后拌匀
4. 装入烤盘中，抹平
5. 放一层芝士碎
6. 放入预热好的烤箱中层，160度烤15分钟
7. 戴好隔热手套，将烤好的芝士红薯取出
8. 上桌即可食用
9. 成品图