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肉串的做法
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用料:
梅花肉片
大约一斤
孜然粒,辣椒粉
适量
紫苏籽,白糖
适量
食用油,蚝油
适量
盐,毛葱粒
适量
做法:
1.
梅花肉切成薄薄的厚片,放入所有辅料,翻拌均匀,腌制一个小时!
2.
再用签子把肉片串起来
3.
送入烤箱,烤箱上下火220度烤20分钟左右出炉
4.
这个时间刚好!肉肉嫩嫩哒,好吃,喜欢焦香的再多烤几分钟吧!
5.
真香啊!