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  • 用料:

  • 梅花肉片  大约一斤
  • 孜然粒,辣椒粉  适量
  • 紫苏籽,白糖  适量
  • 食用油,蚝油  适量
  • 盐,毛葱粒  适量

做法:

  • 1. 梅花肉切成薄薄的厚片,放入所有辅料,翻拌均匀,腌制一个小时!
  • 2. 再用签子把肉片串起来
  • 3. 送入烤箱,烤箱上下火220度烤20分钟左右出炉
  • 4. 这个时间刚好!肉肉嫩嫩哒,好吃,喜欢焦香的再多烤几分钟吧!
  • 5. 真香啊!