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  • 用料:

  • 南瓜  大约半斤
  • 熟烤肉  大约三两
  • 肥肉  少许
  • 蒜末  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  • 十三香  适量
  •  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 把肥肉放入锅里,煸炒出油脂。
  • 2. 放入蒜末,把蒜末炒出香味。
  • 3. 倒入南瓜块翻炒均匀
  • 4. 再把所以辅料放锅里。
  • 5. 翻拌均匀后盖上盖子,煮八分钟左右。
  • 6. 南瓜煮软,熟透就可以。
  • 7. 倒入烤肉,翻炒均匀,出锅装盘。
  • 8. 南瓜软糯,烤肉喷香。