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蒜爆莴笋苗的做法
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用料:
莴笋苗
300克
蒜末
适量
菜籽油
适量
盐
少许
小贴士:
莴笋苗很嫩,入锅后快速炒匀,就熟了,加盐拌匀即可
做法:
1.
莴笋苗摘洗干净,沥水备用
2.
备好蒜片
3.
起锅烧油,放入蒜片炒香
4.
放入莴笋苗,大火快速翻炒均匀至断生
5.
加盐,快速炒匀
6.
出锅装盘
7.
上桌即可食用
8.
成品图