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胡萝卜小馄饨的做法
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用料:
烀熟的胡萝卜
适量
盐
适量
清水
适量
面粉
适量
肉馅
适量
馄饨汤底
适量
做法:
1.
把烀熟的胡萝卜放入料理杯
2.
用料理机打成胡萝卜泥
3.
把胡萝卜泥倒入面盆放适量水,一丢丢盐。
4.
倒入适量面粉
5.
和成软硬适中的面团,松弛一小时。
6.
把松弛好的面团擀成大面皮,切成长条。
7.
再折叠 切成三角形。
8.
一个面皮里放上肉馅,包上小馄饨。
9.
这样
10.
把小馄饨放入汤底里煮熟捞出
11.
好漂亮(。・ω・。)ノ♡