用料：
- 生蚝 12个
- 蒜末 20克
- 辣椒末 10克
- 葱末 5克
- 蚝油 1勺
- 糖 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
制作蒜蓉酱的时候尽量把蒜香味都煸出来，这样香气更好，盐放一点点就好，不好口感会很咸
做法：
- 1. 先把生蚝清洗干净然后利用开生蚝神器把外壳撬开
- 2. 所有的都撬开后备用
- 3. 好的生蚝个个都是很肥美的哟
- 4. 再摆入到铺有锡纸的烤盘中，放进烤箱200度烤15分钟
- 5. 蒜头拍好后剁成蒜末，葱切末，辣椒切细丁
- 6. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末，辣椒末，葱末
- 7. 煸出香味后加入蚝油，盐，糖，鸡精
- 8. 炒匀即可
- 9. 生蚝烤好后取出再把刚刚制作的蒜蓉油淋入生蚝上
- 10. 再撒点葱末
- 11. 最后就可以吃啦
- 12. 鲜美无比
- 13. 蒜蓉烤生蚝真是绝绝子