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无水蛋糕的做法
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用料:
鸡蛋
两个
糖
40克
盐
一丢丢
面粉50克,泡打粉1克
玉米油
15克
做法:
1.
蛋 糖 盐放一起,用打蛋器打发。
2.
打发至蛋液发白发干
3.
筛入面粉和泡打粉
4.
翻拌至无面粉颗粒
5.
放入油
6.
继续翻拌均匀
7.
把面糊装入裱花袋,挤入模具里。
8.
送入烤箱上下火170度烤15分钟左右
9.
出炉啦!
10.
松软香甜,很好吃。