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  • 用料:

  • 蘑菇  300克
  • 里脊肉  100克
  • 小米椒  适量
  • 青蒜  2根
  •  半勺
  • 鸡精  少许
  • 小米椒  适量

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加,肉片切的越薄越好吃

做法:

  • 1. 蘑菇切片备用
  • 2. 里脊肉切薄片也备用
  • 3. 锅中倒入适量油烧热后倒入青蒜末
  • 4. 再倒入里脊肉片
  • 5. 炒至里脊肉变色
  • 6. 再倒入蘑菇
  • 7. 炒匀
  • 8. 再加入盐,鸡精
  • 9. 炒匀即可
  • 10. 最后再撒点小米椒,盛出装盘
  • 11. 好吃又家常的蘑菇炒肉片