煎豆腐的做法

做法：

• 1. 把豆腐切成小块，打入一个鸡蛋，放适量盐。
• 2. 沿着碗边把鸡蛋打散，再与豆腐翻拌均匀。
• 3. 热锅凉油
• 4. 倒入鸡蛋豆腐
• 5. 中火翻炒至豆腐八面金黄
• 6. 就可以盛入小盘子里
• 7. 外焦里嫩 咸香味美